La Bernerie-en-Retz

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Le maître mot

Fait maison

Il y a les rêves que l’on enterre pour toute une vie, il y a ceux que l’on dépoussière sans jamais les porter et puis il y a le mien, celui que j’ai choisi de faire voyager jusqu’à l’ancrer dans la gourmandise et d’innover dans des plats à emporter, faits maison aux produits naturels.

En semaine

PLATS À EMPORTER
OU
SUR PLACE

Traiteur

REPAS DE FAMILLE,
ANNIVERSAIRES,
SÉMINAIRES…

SALON DE THÉ

PORCELAINES
ET
GOURMANDISES

Les horaires

Septembre à Juin

Mardi au Vendredi : 09h00 – 13h30

Juillet & Août

Mardi au Jeudi : 09h00 – 13h30 et 17h00 – 19h30
Vendredi : 9h00 – 13h00

Week-Ends et jours fériés : Je reste à votre disposition pour tous vos repas festifs

– Les horaires sont susceptibles d’être modifiés –

Contact

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4 rue du Maréchal Foch
44760 La Bernerie-En-Retz
02 51 18 64 87
06 77 66 49 98

lancragegourmand@gmail.com

    Si vous n'êtes pas un robot, répondez à la question suivante* :

    * Champs obligatoire

    Livre d'or

    Il y a une fée à la Bernerie en Retz. La magie de Nadia et ses mets délicats. Si vous faites le test, veillez qu’il nous en reste. Sinon les berneriens, ne vous feront pas de bien.

    Jean-Marc

    Un pur délice. J’ai eu la chance de déguster un poulet au citron confit et un dessert fraise basilic et son petit biscuit maison. Nadia a un véritable don pour la cuisine. Sans parler de l’accueil très sympathique de la gérante… Vivement la prochaine fois !

    François

    Formidable & Gourmand !

    Nous avons fêter les 75 & 80 ans de nos grands parents autour d’un délicieux repas ! Un grand merci, les salades, les pains de poissons, les tartes aux légumes et surtout le dessert : Royal c’est le mot, une tuerie !

    Charlotte


    Un régal
    Un réel plaisir des yeux pour commencer de la boutique et de toutes les bonnes choses qu’on nous propose, des mets savoureux et copieux, on s’est régalé.

    fanfanquine

    La petits plats d’amour de Nadia !!
    Confinements, restaurants fermés, évitez kebabs, burgers, etc… évitez la « mal bouffe » please, et passez à l’Ancrage Gourmand !!… pour quasiment le même prix, vous ravirez vos papilles et votre âme grâce aux préparations quotidiennes de Nadia !!
    Que du « fait maison » avec produits locaux et sains, des entrées et desserts en verrines gouteux et des plats aussi beaux que délicieux dans leurs petits cartons, à réchauffer chez vous suivant ses conseils.
    Des recettes classiques revisitées à sa façon à d’autres plus exotiques de cuisine du Monde, vous ne serez pas déçus. Les portions sont généreuses pour un prix très correct : entrée/plat ou plat dessert pour 11 euros… imbattable rapport qualité/prix !!
    Nadia est charmante et affable, allez-y les yeux fermés ou plutôt grands ouverts, l’Ancrage Gourmand est aussi un joli endroit cosy et plein de poésie….
    Merci pour ce partage culinaire qui redonne le moral en ces temps incertains !!

    Mickey G


    Quand on ne veut pas cuisiner…
    Nous avons choisi l’un des menus plat-dessert à 11€ à emporter. Chaque jour un menu différent. Ambiance tea-room-maison de poupée un peu en décalage avec l’esprit local mais loin d’être déplaisant. Nous avons été reçus chaleureusement.

    G8676KZnikkic

    Belle découverte de ce lieu exceptionnel. Les plats a emporter sont succulents et les desserts un délice. Tout est parfait. Vous pouvez vous y rendre les yeux fermés en plus vous serez superbement accueilli.

    Aldine Caruso

    De passage à La Bernerie-en-Retz pour les vacances, ce salon de thé transformé en traiteur suite aux restrictions liées à la crise sanitaire nous a été vivement recommandé par un client qui attendait son tour à l’extérieur et nous avons bien fait de l’écouter !
    Tout est délicieux, que ce soient les plats salés, les desserts en verrines ou les pâtisseries. L’accueil est chaleureux et le petit plus : bocaux en verre consignés pour les entrées et certains desserts.
    Nous nous sommes régalés !

    Carole

    Les plats sont tous « fait maison » et excellents. Les proportions sont très bien et je vous recommande les desserts qui sont vraiment très bon. Exemple de plat que nous avons mangé : Langue de bœuf, Écrasé de pommes de terre, Sauté de porc tagliatelles, Couscous. En desserts : Pot de framboise avec chocolat blanc, Mousse au chocolat avec morceau d’oranges.

    Zam

    Cette table est incontournable et incroyable cette femme cuisine des très bons produits et les mets en valeur pour notre plus grand plaisir allez y vous ne serez pas déçu j’ai hâte d’y retourner

    Xavier Mounier

    4 rue du Maréchal Foch
    La Bernerie-En-Retz
    02 51 18 64 87
    06 77 66 49 98
    lancragegourmand@gmail.com